R
2019 — 2021
Restaurant management
AP Hogeschool Antwerpen
Over deze freelancer
Hospitality expert met 25+ jaar internationale ervaring | Strategie – Conceptontwikkeling – Operationele optimalisatie
Ik help hotels, restaurants, beachclubs en bars naar een hoger niveau te tillen. Met meer dan 25 jaar ervaring in high-end hospitality, weet ik precies wat nodig is om een concept niet alleen goed te laten draaien, maar écht te laten uitblinken.
Van strategie en merkpositionering tot teamtraining, menukaartontwikkeling en gastbeleving – ik breng visie én uitvoering. Mijn kracht ligt in het vertalen van gastvrijheidsdromen naar winstgevende realiteit.
✅ Hospitality strategie & conceptontwikkeling✅ Operationele audits & performance verbetering✅ Openingen, relaunches en pop-up concepten✅ Food & Beverage innovatie✅ Training en coaching van teams en leidinggevenden
Ik werk hands-on, resultaatgericht en altijd met oog voor detail én beleving. Ben je op zoek naar iemand die snel schakelt, meedenkt als partner en hospitality ademt?
Laten we kennismaken.
Opleiding
Werk & Ervaring
D
2023-01-06 — 2024-01-09
Director of Beverage and Food
W Amsterdam
Horeca directeur in een 5* hotel
D
2021-01-05 — 2023-03-05
Director of food and beverage
Kontiki Beach Resort
Horeca directeur in een 4*+ hotel, eindverantwoordelijk over 3 beachclubs
Certificeringen
S
2021
SDEN1
F
2019
Food and beverage managment
Portfolio
€ 75 / uur
-
Locatie Leidschendam-Voorburg
-
Categorie Management & ConsultingOverig
-
Geverifieerd ongeverifieerd
-
Lid Sinds 08-07-2025