John

Als mede-eigenaar van mijn eigen kledingmerk ben ik nauw betrokken bij elke stap van het proces. Ik denk niet alleen mee over de complete bedrijfsstrategie en de financiën, maar pak ook de uitvoering zelf op. Ik ben verantwoordelijk voor de online merkpositionering, contentcreatie en het bouwen en beheren van de Shopify-webshop. Daarnaast stuur ik de supply chain aan: van de inkoop en logistiek tot aan de uiteindelijke distributie en verkoop.

On-site organisatie en coördinatie van grootschalige evenementen en huwelijken. Bewaken van de tijdslijnen en het overkoepelende verloop voor een vlekkeloze uitvoering. Aansturen van de catering en waarborgen van de kwaliteit op het gebied van gastvrijheid.

Leveren van hoogwaardige klantenservice en onderhouden van klantrelaties. Handhaven van strenge kwaliteitsnormen en presentatiestandaarden in de zaak. Dagelijkse operationele aansturing, waaronder voorraadbeheer en kasbeheer.

Culinaire leiding en keukenmanagement met een sterke focus op efficiëntie en kwaliteit. Strategische personeelsplanning, dienstroosters opstellen en trainen van nieuwe teamleden. Beheren van de supply chain logistiek en nauwkeurige voorraadbeheersing.

Uitvoeren van directe salespitches en binnenhalen van nieuwe klantaccounts. Coachen van nieuwe salesvertegenwoordigers in het veld. Werken met strakke targets en professioneel omgaan met bezwaren.

Verlenen van vriendelijke gastenservice en zorgen voor een gastvrije omgeving. Voorbereiden en bereiden van voedsel in een drukke omgeving (high-volume).