Robert
Dringend een (Chef) kok? Vanwege ziekte, vakanties, piekdrukte of vanwege personeel dat opgestapt of ontslagen is. Welke of wat de reden ook is. Ik help u graag uit de brand. Mijn naam is Robert, 41 jaar en woonachtig in Gelderland. Mijn werk gebied is heel Nederland en breed inzetbaar op alle parti's in de keuken. Van de Franse keuken tot aan de mediterrane keuken en van Nederlandse keuken tot aan de oosterse en Amerikaanse keukens. Wat kunt u verwachten: Wanneer wij samen tot een opdracht bevestiging komen, huurt u mij in als freelance kok voor de duur en periode waarvoor de opdracht is aangenomen. Ik ben een gediplomeerde freelance kok die zowel in team verband als zelfstandig kan werken. Ik beschik over de juiste kennis en kooktechnieken. Daarnaast heb ik Leidinggevende capaciteiten, bekend met de haccp richtlijnen en uitvoering, het maken van roosters en planning schema's, inkopen en menu calculaties, aansturen keuken personeel en motiveren. Begeleiden nieuw personeel en leerlingen. Kosten besparing en efficiëntie, gestructureerd en organisatorisch werken, terugdringen waste. Naast deze eigenschappen is mijn passie voor koken mijn lust en leven. Ik hou van lekker eten en durf ook zeker te experimenteren. Daarnaast volg ik de nieuwe trends en kook technieken. Ik ben een kok die ambacht graag in stand houdt en wat we zelf kunnen maken ook zeker zelf maken. Ditgeen proef je altijd terug op je bord. De bedrijven en werkgevers waar ik voor heb gewerkt variëren en zijn uitlopend van middenklasse restaurants tot aan 2 sterren restaurants tot en met 5 sterren hotels. Ik ben een kok die van eenvoud en eerlijke maar zeker pure smaken houdt. Het binden van een saus doe ik niet op basis van roux korrels maar gewoon ( monteren) een klontje roomboter. Op deze wijze krijgt je saus een mooie glans een volle en romige smaak. Wat u voordelen zijn om een freelance in te huren zijn - Geen vaste contracten - Geen loonstrook doorbetaling bij ziekte - Geen verzekeringen of pensioen afsluiten - Werken op de momenten waarop u iemand nodig heeft - Wij regelen het Papierwerk volgens Dba wetgeving - Geen onnodige kosten wanneer het rustig is - Wij werkende zelfstandig en volgens u richtlijnen - Wij denken als ondernemer, niet als werknemer - U weet waar u aan toe bent en wat u kunt verwachten. Meer informatie neem dan gewoon contact op.
Tamara
Freelancer Profiel – Tamara Laumen Ik ben een veelzijdige en resultaatgerichte freelancer met een unieke combinatie van AI-expertise, commerciële slagkracht en operationele ervaring. Met een achtergrond in Artificial Intelligence, Marketing & Sales en Customer Service Management help ik bedrijven groeien door technologie, data en mensgericht denken effectief te combineren. Mijn kracht ligt in het schakelen tussen strategie en uitvoering. Ik ontwikkel AI-oplossingen, optimaliseer klantprocessen en versterk merkpositionering, terwijl ik tegelijkertijd hands-on inzetbaar ben in commerciële, hospitality- en operationele rollen. Dankzij mijn ervaring in diverse sectoren – van tech tot horeca en events – ben ik snel inzetbaar en lever ik direct waarde. Ik werk gestructureerd, denk in oplossingen en ben sterk in communicatie, klantgerichtheid en prestatiegericht handelen. Of het nu gaat om AI-projecten, sales, marketing of operationele ondersteuning: ik zorg voor resultaat. Specialisaties: AI & Data (Machine Learning, QA, analyse) Marketing & Sales Customer Service & Operations Hospitality & Event support Flexibel inzetbaar, snel ingewerkt en altijd gefocust op kwaliteit en resultaat.
Stefano
Hallo, mijn naam is Stefano en ik ben een zelfstandige kok met meer dan 15 jaar ervaring in de horeca.Ik ben gespecialiseerd in de moderne keuken en werk met invloeden uit de Italiaanse, Franse, Japanse, mediterrane en Aziatische keukens. Na jarenlange ervaring in de horeca heb ik ervoor gekozen om zzp’er te worden. Mijn diensten zijn flexibel en volledig afgestemd op de wensen van de klant: 🍽️ Privéchef aan huis – Een verfijnd diner bij jou thuis, tot in de puntjes verzorgd🥂 Catering op maat – Voor feesten, diners of zakelijke events tot 20 personen👨🍳 Freelance kok (zzp’er) – Beschikbaar voor tijdelijke versterking in professionele keukens
Saeid
A confident, meticulous, and punctual chef who can challenge a kitchen without stress and while adhering to Haccp rules.
Evi
Hey ik ben evi en ik ben 17 jaar, ik doe koksopleiding op de rooipannen en heb op dit moment geen werk meer ik heb gewerkt bij newyorkpizza en daarvoor jumbo ik heb al wel wat ervaring met dingen omdat ik veel stage heb gelopen